1. 鱼油有什么功效?适用于哪些人?,鱼油软胶囊的功效与作用?
鱼油软胶囊的功效与作用:平时服用鱼油软胶囊可以补充人体所需的二十二碳六烯酸,还可以抗血小板聚集,降低血液粘度,对心脑血管疾病有一定的改善作用。它还能降低血压和缓解心脏病。因为鱼油软胶囊不仅含有鱼,还含有一些维生素E,具有很强的抗氧化作用,可以调节体内胆固醇,调节肠胃。
2. 有什么功效么?
谢邀答题!请点击右上角红色关注按键,过往的问答和原创文章或许能进一步帮到您。一、鱼油是什么
鱼油,主要成分是Omega-3多不饱和脂肪酸,我们知道鱼油中Omega-3成分有两种是DHA和EPA,可以降低人体血液中的低密度胆固醇,减少血液的粘稠度,防止血液斑块的形成。
但是陆地上的动物体内几乎不含DHA和EPA,就是说我们就是大量吃肉也没办法补充,淡水鱼类中也只有极少鱼类含有微量的DHA和EPA,而海洋鱼类、甲壳类海产动物体内,含量特别丰富。
九十年代初,全国专家们发出了呼吁,国人都缺少DHA和EPA,人体自身不能合成,必须通过深海鱼类食物来补充。DHA和EPA大量存在于海鱼中,限于条件大部分人不可能每天吃那么多鱼,因为海水鱼和淡水鱼中DHA和EPA含量前者高,后者低。另外,DHA和EPA遇高温分解,烹调后含量少之又有少,因此吃鱼也不一定能获得足量, 所以专家建议服用鱼油胶囊。
二、鱼油和鱼肝油区别
不少人傻傻分不清鱼油和鱼肝油,以致在服用时常容易发生混淆。
鱼油和鱼肝油两者有相当大的区别。
1.鱼油
属于鱼脂类不饱和脂肪,来自于深海鱼类脂肪的提取物。能预防动脉粥样硬化、心肌梗塞等一系列心脑血管疾病。鱼油虽好但并不是所有人都适合食用,脑溢血、血小板值偏低、有出血倾向的人群及青春期以前的儿童不宜食用。这个产品更适合中老年人群。
2.鱼肝油
专指从鲨鱼、鳕鱼等,鱼类肝脏中提炼出来的,主要成分是维生素A和维生素D。人体如果缺乏维生素A会产生夜盲症,而维生素D则是人体骨骼中所不可缺少的营养素,一旦缺乏,会产生软骨症。当然维生素D经由太阳照射在人体中可以自然合成。所以鱼肝油多用于防止婴幼儿预防佝偻病。这个产品更适合儿童少年。
三、购买注意事项
鱼油和鱼肝油对人体的保健作用又有根本区别,服用时千万不能混淆,如果将鱼油当鱼肝油的剂量来服用,则影响还算不大,只会因为剂量较少而显示不出鱼油的功效。
但是如果把鱼肝油当鱼油的剂最来服用,则所造成的不利影响就大了。因为维生素A和维生素D都属于脂溶性维生素,如果你长期大剂量地服用鱼肝油,在体内过量会造成中毒的可能,这是值得引起警惕注意的。
当然,选择鱼油要看鱼油的纯度,Omega-3纯度越高吸收越好。另外,购买鱼油也注意其保健品国家审批号,现在方便了,可以到食品药品管理局的官网上查询,产品与网站上对应的产品一致才是真的。
此外,对于进口鱼油一定要认清真伪,因为假货可能根本无批号,如果是正牌进口鱼油,建议你买的北欧深海鱼油胶囊,北大西洋的寒温带深海鱼一般体内多不饱和脂肪酸较多,南太平洋的深海鱼品质差太多。
希望文章对于题主的鱼油问题有所帮助。
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3. 吃鱼油能保护心血管健康吗?
心血管疾病一直是威胁人类生命的最大凶手,它常年霸占全球死亡原因第一名的位置。对透析患者来说,心血管的并发症也是造成死亡的主要原因。近百年来,人类一直致力于寻找保护心血管健康的方法。
经过不断的寻觅和探索,科学家发现地中海地区的饮食,能够对维持心血管健康提供帮助。这一源自希腊、意大利和西班牙的传统饮食,包括大量的水果、蔬菜、豆类和鱼类,适量的乳制品和葡萄酒,以及较少的红肉(猪牛羊肉)。
透析患者由于肾脏代谢功能降低,虽然不能完全照搬地中海饮食,但是其中的鱼油对心血管的保护作用,同样适用于透析患者。
针对透析患者的数据显示,经常吃鱼的人,心血管事件的发生率和造成的死亡率都有所下降。有报道称,相比于不太吃鱼的人,定期吃鱼的人死亡风险降低了50%!!!
鱼,特别是油性鱼,是ω-3多不饱和脂肪酸的丰富来源。ω-3脂肪酸是抗炎、抗血小板凝聚、抗心律不齐的小能手,能降低甘油三酯、血压、心率,增加HDL-C(好的胆固醇)。
什么鱼含ω-3多不饱和脂肪酸?
像我们熟知的海鱼如金枪鱼、三文鱼含量都较高,但这些又贵、又不符合中国人的饮食习惯。
其实,ω-3脂肪酸的分布,比我们想象中更广泛。
除了海鱼外,一些淡水鱼,如鲤鱼和鳗鱼等,也含有较高的ω-3脂肪酸。一些我们常吃的鱼,如带鱼、黄鱼等也都有一定的ω-3脂肪酸。
所以补充ω-3,并不一定要每天去吃金枪鱼、三文鱼哦。
只有吃鱼才能补充ω-3吗?
答案当然是否定的。
亚麻籽油和紫苏籽油中也含有较高的ω-3,可以作为烹调油使用。但是要注意别加热到太高温度,以免破坏ω-3脂肪酸。当然还有我们熟知的鱼肝油,也是不错的补充方式。
补充鱼油需要注意什么?
最重要的就是适量,遵循等量交换原则。
鱼肉含有ω-3的同时,还有大量的蛋白质。肾病患者需要在控制总蛋白的前提下,以鱼肉替代日常饮食中的红肉,从而增加鱼肉的频率。
鱼肝油和亚麻籽油,虽然不含蛋白质,但能量非常高,需要替代原本的烹调用油,尤其是体重超重肥胖的人。
ω-3对心脏的保护作用,需要长期的坚持,才能产生效果,而不是短期大量的补充。
参考文献
[1] Bessell E, Jose M D, Mckercher C. Associations of fish oil and vitamin B and E supplementation with cardiovascular outcomes and mortality in people receiving haemodialysis: a review[J]. BMC Nephrology,16,1(2015-08-18), 2015, 16(1):1-8.
[2] Kutner NG, Clow PW, Zhang R, Aviles X. Association of fish intake and survival in a cohort of incident dialysis patients. Am J Kidney Dis. 2002;39:1018–24. doi: 10.1053/ajkd.2002.32775.
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4. 鱼肝油是鱼油吗?
你好,鱼肝油和鱼油是两种东西来的。所以他们的功效重点也是不一样的呢~
鱼肝油的功效成分是维生素D和维生素A鱼肝油最初主要是从鱼的肝脏中提取的,所以富含维生素A和D,现在很多产品有人工添加的维生素A和D。
而吃鱼肝油主要的目的是补充维生素D,预防和治疗维生素D缺乏引起的缺钙和佝偻病。
鱼油的功效成分是DHA和EPA这两种都属于多不饱和脂肪酸,主要的功效是为了补充DHA。
吃鱼油的人要么是孕妇,哺乳期的妈妈或者婴幼儿,为了补充DHA,供给宝宝的大脑发育。要么是血脂高的人,因为DHA和EPA还有调节血脂的作用。
鱼油主要是从富含DHA的深海鱼的体脂中提取的。
不过现在很多鱼肝油里面也添加了DHA成分,但是跟鱼油的含量有差异,没有鱼油那么高,主要还是一个辅助的作用。
过去给婴儿补充维生素D,基本上吃鱼肝油的很多,因为同时还可以补充维生素A。不过现在可以直接给婴儿补充维生素D,因为很多人不缺乏维生素A。
另外完全吃奶粉的宝宝,是不用再额外维生素D和维生素A的,奶粉中都已经添加够了。
所以啊,如果要选择鱼肝油和鱼油,一定要明确目的是啥,然后多大的人吃,每天需要补充多少,然后再看选择什么产品。
营养剂或者说保健品的补充千万不能盲目,听别人的一面之词,一定需要专业的指导才能到期望中的功效和避免踩坑哈~
希望这样的回答,对你有所帮助哦~
5. 鱼油适合什么样的人吃?
随着我们生活水平的提高,越来越多的人们开始重视养生和保健。其中,鱼油就是大家比较关注和热衷的营养品之一。
在沈阳的各大药房走一圈,能看到不少品牌的鱼油,有国产的、进口的,价格在100多到四五百不等。买鱼油有什么标准?价格越高就越好吗?
中国医科大学附属盛京医院临床营养科赵晴介绍说,鱼油能起到调节血脂、营养大脑、改善粥样动脉硬化等作用。但是,市面上不少鱼油都存在一个普遍的问题——就是纯度不够。
“鱼油的很多功效,都是建立在高纯度的前提下才能发挥作用的。鱼油的纯度以OMEGA-3脂肪酸的含量来衡量,Omega-3脂肪酸是人体无法自行合成的脂肪酸,只有靠食物或其他来源补充。”
除了OMEGA-3脂肪酸之外,鱼油中还油还有单纯的不饱和脂肪酸和饱和脂肪酸,这些在日常的膳食中就能摄取。所以啊,大家在选购鱼油的时候,可要擦亮眼睛了!别看品牌、看纯度!
那么鱼油究竟适合什么样的人群服用呢?
赵晴医生表示,一般来说,有心脑血管疾病或者高危人群适合吃鱼油,另外,如果您的日常作息不规律,经常抽烟喝酒、经常吃油腻食物、高油高脂食物,或者有心脑血管疾病家族史,可以补充一些鱼油。但对于健康人群来说,不必刻意补充,多吃一些海产品和鱼类,就能满足我们身体的人体需求。
专家支持:赵晴中国医科大学附属盛京医院 临床营养科医师
专业特长:
各类微量元素缺乏病的诊治;食物过敏与不耐受、便秘、腹泻、免疫力低下、脱发的营养治疗;骨质疏松;外科术后及内科鼻饲肠内营养治疗等。
出诊时间与地点:
周一至周五全天——中国医大附属盛京医院沈北院区A区4诊室临床营养科门诊
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6. 亚麻籽油最适合哪些人吃?
感谢邀请。美味的诞生,总需要一些物质的“烘托”,而“食用油”就是其中有着重要作用的物质。炒菜、炸肉、包馅儿等过程都会用到食用油,伴随生活水平的逐渐提高,你会发现超市货架上的食用油越来越“繁杂”,如何挑选会更加健康?哪种油更适合现代人的生活?智慧选油,靠谱吃油,享受属于自己的那份“健康生活”。
“开门七件事,柴米油盐酱醋茶”,食用油对于我们的“重要意义”不言而喻。身体的健康需要生活的点滴来积攒,而“靠谱选油、吃油”则是该留神的一个重要细节。
选择“健康油脂”,请您记住“科学三吃”:对于各类食用油而言,我们首先将其分为三类:第1类:葵花籽油、大豆油、玉米油、花生油、芝麻油。
第2类:亚麻籽油、紫苏油。
第3类:橄榄油、菜籽油、山茶油。
从三类油的区别来看,第一类食用油当中富含亚油酸(n—6系列多不饱和脂肪酸),第二类食用油中富含α—亚麻酸(n—3系列多不饱和脂肪酸),第三类食用油中富含油酸(单不饱和脂肪酸)。
脂肪酸的多种类摄入与“食物多样摄入”其实是一个概念,多样方能均衡,均衡才能有效预防“缺乏”。在2013年新修订的《中国居民膳食脂肪酸参考摄入量》中明确给出了“人体每日所需的脂肪酸”,以一个健康的成年人为例,饱和脂肪酸的供能百分比是“小于10%”,n—3系列不饱和脂肪酸为“0.5%—2.0%”,n—6系列不饱和脂肪酸为“2.5%—9%”,EPA+DHA的占比为“0.25%—2.0%”。
而实际情况是,我国居民“n—3不饱和脂肪酸”摄入量偏低,而“n—6不饱和脂肪酸”摄入量偏高。
因此,目前我们该遵循的“脂肪酸调整模式”应该是:在严格控制饱和脂肪酸摄入量的前提下,减少亚油酸等“n—6系列不饱和脂肪酸”的摄入量,刻意偏向摄入α—亚麻酸、DHA和EPA为主力军的“n—3不饱和脂肪酸”。落实到行动上就是,要适当控制“葵花籽油,大豆油,花生油”等第一类油的摄入,多补充以“亚麻籽油”为代表的第二类富含α-亚麻酸的食用油。
这其中,要和大家着重说一下“α—亚麻酸”,这是一种对机体有重要作用的不饱和脂肪酸;它是一种人体必需脂肪酸,在体内可以转化为有“实质性好处”的DHA和EPA。
既然“α—亚麻酸”如此重要,那我们需要明确“哪种油中富含α—亚麻酸”,答案就是“亚麻籽油”。亚麻籽油中所含的“α—亚麻酸”可以达到45%以上,它是目前所知的α—亚麻酸含量比较高的油脂之一,所以亚麻籽油也被大家誉为“陆地上的深海鱼油”。
根据中国居民膳食营养素参考摄入量(2013版)的推荐,换算出成年人每天所需的α-亚麻酸约为1.7g(以我国成年人α-亚麻酸AI为0.60%E,18岁以上男性身体活动水平(中)需2600kcal/d计算获得)。生活中多吃些亚麻籽油,可以在体内代谢衍生出EPA和DHA,非常适合全家人食用。
选择“高品质食用油”,科学控制好烹饪温度与加热时间,品鉴美味,汲取营养;就算是亚麻籽油,其实也可以用于热炒,选对油是吃对的关键之举。
哪些人应该吃亚麻籽油?生活中存在“吃油长期单一问题”的朋友,也就是只吃花生油、大豆油、玉米油等单一油脂的朋友。想要获得(品鉴)更多美味的朋友,亚麻籽油烹调出的菜肴别有一番风味。血脂飙高的朋友,在少吃油的前提下适当偏向摄入亚麻籽油。选合适的油,记住“科学三吃”,做合适的菜;适当更换食油品种,三类食用油更换品鉴,用靠谱的亚麻籽油填充于您的生活,收获美味与健康。
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7. 心脏病患者吃鱼油有用吗?
先说说什么是鱼油?
我是营养在前线创始人 梁方利,我每天都会更新贴近生活、实用的营养知识,请关注了解。 “疾病重在预防,预防在于营养” 让营养成为你的健康前线。
鱼油是从鱼中提取的不饱和脂肪酸,原料主要是深海鱼,例如金枪鱼、三文鱼、凤尾鱼、沙丁鱼、鲟鱼等脂肪含量高的鱼。
鱼油的主要成分是ω-3系多不饱和脂肪酸(DHA和EPA),由于鱼油不稳定,容易被氧化,因此常见的鱼油制剂主要是胶囊形式,方便保存和运输,有些鱼油还会添加少量的维生素E,用来起到抗氧化的作用。
再说说,鱼油有什么作用?1、健脑益智
鱼油中的DHA被俗称为“脑黄金”,是大脑细胞必不可少的营养物质,能够增强记忆力、增强脑神经灵敏性、延缓大脑衰老等。
对于老年人来说,可以辅助预防老年痴呆症。
2、畅通血管
鱼油中的EPA能帮助清除血液中的脂肪,预防动脉硬化以及末梢血管阻塞,有助于保持血管畅通。
3、调节内分泌
鱼油中含有的是ω-3系多不饱和脂肪酸,可以调节因激素失调引起的女性更年期综合征等。
鱼油通常被称为“血脂三高的克星”(血脂三高指的是高胆固醇、高甘油三酯、高低密度脂蛋白),可见鱼油对于防治心脑血管疾病是有好处的,经常被老年人用做日常保健食用。
那么,心脏病患者吃鱼油有用吗?心脏病的类型有很多种,发病原因也不尽相同,如果是血脂异常引起的冠心病(即冠状动脉粥样硬化性心脏病),患者的血脂水平比较高,适当服用鱼油,对于治疗和保健都是有好处的。
虽然,鱼油好处很多,但也不能过量服用,也不能因为服用了鱼油就不服药,建议在医生或者是营养师的指导下服用。
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